番茄红素有益降低肺癌发生的概率 番茄红素是如何防癌、抗癌的呢 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:养生食材

2016年04月04日21:58 编辑:老中医

  流行病学研究表明,人体中番茄红素的血浆浓度的高低与某些癌症的发生风险湖北到哪治疗癫痫存在着非常密切的联系。例如,美国进行的大量人群前瞻性研究发现,番茄红素和α-胡萝卜素等都能降低非吸烟人群的肺癌发病风险,但对吸烟人群番茄红素能降低肺癌发病风险。因此,对吸烟人群来说,补充番茄红素具有十分重要的防癌意义。

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  越红的西红柿越好,说明番茄红素越多。加工过的西红柿比新鲜的西红柿更好,因为番茄红素更易被吸收。研究显示,富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病,并有助于延缓皮肤衰老。

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  哈佛公共卫生学院的Dominique S. Michaud博士及其同事在护士健康研究和医疗卫生专业人员随访研究中收集了有关资料(男性为46,924人,女性为77,283人),对他们进行多项的问卷调成都三甲公立癫痫医院查。受调查者报告了他们在过去的一年中摄入指定份量的各种食物的平均频率。研究结果发表在10月份的美国临床营养学杂志上。

  1984-1996年间,女性中共有519例肺癌新病例。1986-1996年间,男性中共有275例肺癌新病例。