秋冬食黄精 抗衰又滋补 –

发表日期:2020-09-17 | 来源:养生食材

养生之道网导读:黄精是中医传统补中益气药, 久服轻身延年不饥 ,属药食两

黄精是中医传统补中益气药, 久服轻身延年不饥 ,属药食两用中药,服用安全。《本草纲目》认为其 得坤土之精,为补养中宫之胜品 。因其味甘、性平、无毒,宜于久服,单用即有抗衰延年的作用,如古方黄精饼、黄精膏、黄精丸等是一味传统的延缓衰老中药。 养生之道 网站

近年研究证明,黄精水提液可使果蝇的平均寿命延长8%~9%,其中对雌性果蝇作用显著。黄精的95%乙醇提取物与水提物对高血脂症大鼠治疗30天后,血清总胆固醇、血清甘油三酯较对照组有显著降癫痫病是怎么治疗低。黄精可以调节和增强免疫系统功能,显著消除衰老动物体内自由基的增加,增强体内保护因素。

总之,目前的研究表明黄精可通过多种途径拮抗致老因素对机体的损伤,这些作用整体协调起来可降低机体生理衰老而达到的抗衰延年作用。因此,老年人常食黄精可滋补延年。

以下介绍几则黄精食方:

黄精煨肘

【配方】黄精9克,党参9克,大枣5克,猪肘750克,生姜15克。

【制法】黄精切薄片,党参切短节,同用纱布袋装上,扎口;大枣择色红,圆润无虫蛀者,待用。猪肘子刮洗干净,镊尽残毛左卡尼丁对婴儿能引起抽搐吗,入沸水锅内焯去血水,捞出洗净;姜、葱洗净拍破,待用。以上药物和食物同时放入砂锅中,注入适量的清水,置武火上烧沸,撤尽浮沫,移文火上继续煨至汁浓肘烂,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即可食之。

【效用】补脾润肺。治脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体虚。还具有显著养颜护肤功效。

冰糖黄精汤

【配方】黄精30克,冰糖50克。

【制法】黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。吃黄精,喝汤,每日2次。

【功效】滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺呼和浩特哪里治疗癫痫结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。

黄精炖母鸡

【配方】黄精50克,羊睾丸1对,母鸡1只,大枣20克,山药30克,调料适量。

【制法】上述药肉同炖调味服食。

【功效】男子阴冷是男子感觉阴茎及阴囊寒冷的一种病,多见于中老年人,是男科临床常见多发病。上述配方适合该病的食疗。

益寿鸽蛋汤

【配方】制黄精10克,枸杞子10克,龙眼肉10克,鸽蛋4个,冰糖50克。

【制法】制黄精、枸杞子、龙眼肉洗净切碎,武汉看癫痫病去哪家医院好冰糖敲碎装在碗内。锅置中火上加清水约750毫升,入上三味中药同煮至沸后约15分钟,把鸽蛋打碎逐个下入锅内,入冰糖稍同煮至熟即成。日服1次,连服7日。

【功效】能补肝益气,润肺强身。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等有较好疗效。可作为肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。

黄精鸽肉

【配方】黄精50克,白鸽1只,枸杞子24克。

【制法】白鸽去毛及内脏,与黄精、杞子共炖或蒸熟食。每日分2次服。

【功效】适于男子肾气衰弱所致的早泄。

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