吃猪肝搭配黄豆减胆固醇吸收 –

发表日期:2020-09-17 | 来源:养生食材

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吃猪肝搭配黄豆减胆固醇吸收
发布时间:2012-04-20 14:57:04 浏览:2710 来源:
猪肝含高胆固醇是不争的事实。所以猪熬夜会使癫痫更容易发作吗肝要吃得合理、吃得适量,非常必要。一般,每周两次、每次100克左右的猪肝,能满足机体对维生素A的需要,同时不会对血胆固醇造成很大影响。但有的人还爱吃腰子、大肠,再加上鸡蛋,胆固醇就容易遂宁癫痫病医院那好,怎么样超标了。
想吃猪肝,又不想胆固醇过高,可以将猪肝和大豆或豆制品一起烹调。大豆及豆制品中含有植物甾醇,其结构与胆固醇相似,能在肠道内与胆固醇抗争,减少胆固醇的吸收。大豆还能提供优哪里能看癫痫质蛋白质和一些植物化学物质,如其中的大豆异黄酮具有抗氧化、预防衰老、类雌激素样等作用。
黄豆猪肝汤就是一个“绝配组合”。它具有健脾宽中、润燥消水的功效。儿童多吃有助于补铁,更是北京中医治小儿癫痫病女性美容养颜的食疗汤水。
此外,吃猪肝时,可以搭配一些高纤维素的蔬菜,如海藻类、芹菜、豆芽、韭菜、白菜等,既可以降低胆固醇的吸收,还能帮助身体排出毒素。

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