怎样保护肝脏 护肝食物有这些要多吃

发表日期:2019-10-23 | 来源:养生食材

导读: 平时吃饭吃了那么多,蔬菜,主食都会有。然而,哪些食物是保护肝脏的食物呢?不知道大家心里有没有数?下面小编就列举出一些,再介绍一些保护肝脏的食谱,还有生活中怎样保护肝脏的方法。为了家人的健康,大家一起来

  平时吃饭吃了那么多,蔬菜,主食都会有。然而,哪些食物是保护肝脏的食物呢?不知道大家心里有没有数?下面小编就列举出一些,再介绍一些保护肝脏的食谱,还有生活中怎样保护肝脏的方法。为了家人的健康,大家一起来看看吧!

  保护肝脏的食物有很多,可以多吃各种豆类,特别是赤小豆、刀豆,还有蔬菜如胡萝卜、莲藕、香菇等,另外动物肝、瘦肉、猪心、猪腰、甲鱼等也是非常不错的保护肝脏的食物。

  豆腐、腐竹、瘦肉、鱼虾、脱脂奶蛋白质可提供胆碱、蛋氨酸等物质,使脂肪变成脂蛋白,有利于唐山治癫痫去哪家医院将其排出肝脏,防止肝内脂肪沉积,保护肝细胞,促进肝细胞的修复和再生。

  枸杞子有助于肝细胞再生,有保护肝脏、预防脂肪肝和肝硬化的功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙和铁等,对肝脏和眼睛很有好处。

  护肝食谱推荐

  腰花炒肝片

  食材

  猪腰200克,猪肝200克,洋葱40克,青椒、红椒、盐、味精、酱油、料酒各少许。

  做法

  1、猪腰切腰花;猪肝切片;洋葱切片;青、红椒切片。

  2、炒锅注油烧热,放入腰花、猪肝翻炒,再放入青椒、红椒黑龙江癫痫医院怎么选择、洋葱炒匀。

  3、加酱油、料酒炒至熟后,加盐、味精调入味装盘即可。

  猪肝汤

  食材

  猪肝300克,小白菜适量,盐1/4茶匙,米酒2大匙,淀粉半杯,香油1茶匙,姜丝适量。

  做法

  1、猪肝洗净,切成薄片,蘸淀粉,入水汆烫,捞出,备用。

  2、锅上火,加入3杯清水,大火煮沸,放入小白菜、盐、姜丝,最后把猪肝加入,稍沸熄火。

  3、淋上米酒、香油即可。

  生活中如何保护肝脏

  保持正常体重

<癫痫病儿童能正常上学吗?p>  体重过重会让肝脏工作更辛苦,罹患脂肪肝的机率也会升高。如果全身脂肪减少,肝脏的脂肪也会减少,甚至明显下降肝病病人升高的肝功能指数。“如果不是B肝或C肝带原者,一般人肝指数轻度升高,多为脂肪肝引起的,”台北荣总肠胃科主治医师黄以信说。理想减重方式就是均衡饮食加上规律运动。

  均衡饮食

  为求速效减肥,三餐只吃水果,而不吃其它食物,或者是“低糖饮食”──高蛋白、低碳水化合物的饮食组合,不均衡的饮食增加肝脏负担。肝脏负责把吃进的食物,转换成身体能量来源。对肝脏来说,把非碳水化合物转化成能量,比把碳水化合物转化成能量更吃力。均衡的饮食组合应该是60~70%的碳水化合物(例如米饭、面食),20~30%的蛋白质(例如肉类、豆类),10~20%的多元不饱和脂肪(例如植物油)。

  注意癫痫病能治疗吗饮食卫生

  不喝生水,也不要生食海鲜,因为蛤、蚝以及贝类等容易受到A型肝炎病毒感染。如果要到A型肝炎高感染区旅游,例如中国大陆、东南亚、中南美、非洲等地,最好在出发前注射A型肝炎疫苗。

  不喝酒

  饮酒会提高发生脂肪肝、酒精性肝病的机会,有肝病的人应该完全戒洒。

  戒烟

  抽烟和罹患肝癌有关。

  结语:其实看到生活中保护肝脏的一些注意事项,大家心中应该会有些感慨。因为很多事情都是我们忽略的细节,喝酒抽烟、饮食卫生等等都是很容易犯的错误。还有人甚至抽烟很多年就是戒不掉,小编这里提醒大家想要保护肝脏,远离烟酒是明智的做法!

 相关文章

相关养生