枸杞海参鸽蛋的做法,枸杞海参鸽蛋怎么做好吃养生菜谱

发表日期:2019-08-10 | 来源:养生食材

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  权威的中医羊癫疯医院ng>【菜名】枸杞海参鸽蛋。

  【特点】海参肥烂,油润爽滑,鸽蛋酥软,鲜香适口,并具有滋肾润肺,补肝明目之功效。

  【原料】

  水发海参2只。 枸杞15克黑龙江中亚医院可以吗、鸽蛋12。花生油1500克、食盐3克、料酒10克、味精1克、酱油10克、胡椒面2克、猪油150克、鸡汤500克、姜10克、葱1克、豆粉30克、汤500克。

  枸杞海参鸽蛋的做法:

  将水发海参内壁洗净,用汤氽两遍,再用刀尖在腔哪个医院可以治疗癫痫壁切棱形花刀(不要切透)。鸽蛋下入凉水锅,用炆火煮熟,捞出,入凉水浸过,剥去壳。葱切段,姜拍破。把花生油烧沸,将鸽蛋滚上干豆粉,放入油锅内炸呈黄色捞出。锅烧热注入100克猪油,油沸下葱、姜煸炒后,倒入鸡汤,煮3分钟,捞出葱、姜不用;再加入酱油、料酒,胡椒粉、构杞、海参、烧沸撇去浮沫,移炆火炆约10分钟,把治疗癫痫病的专科医院哪家好海参、拘粑取出入盘,鸽蛋放在海参周围。汁内加味精,用水豆粉勾芡后,再淋50克沸猪油,把汁淋在海参和鸽蛋上即成。

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